Lovito


 
الرئيسيةمنتديات لوفيتوبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الارز المصرى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: طريقة عمل الارز المصرى   الأربعاء سبتمبر 17, 2008 8:20 am

السلام عليكم يا بنوتات

جبتلكم طريقة عمل الارز المصرى الابيض

يارب تعجبكم وتستفيدوا منها

اولاً: المقادير
2 كوب من الارز المصرى
2 ملعقه من الزبده او 3 ملاعق من زيت الذره او عباد الشمس
2 و 1/2 كوب ماء ساخن او بارد مش فارقة
مقدار من الملح حوالى ملعقتين

ثانياً: الطـــــــــــــــــــريقه

1- نغسل الارز جيدا للتخلص من كميه النشاء المرتفعه الموجوده فيه ونضعه فى مصفاه جانبا.

2- فى وعاء الطهى نضع مقدار الزبده او الزيت النباتى ثم نضيف عليه الارز المغسول سابقا
ونحرك الارز جيدا حتى تصبح حبات الارز متماسكه

3- نضيف كميه الماء ثم نضيف مقدار الملح ورشه الفلفل الاسود

4- ونغطى جيدا على الارز حتى يتشرب الماء ثم نخفف عليه النار ونضعه على نار هادئه جدا حتى تمام النضج
ويقدم ساخن مع اشهى اطباق الخضار وخلافه


لعمل الارز المصرى بالشعيريه

نحمر الشعيريه اولا فى الزبده او الزيت حتى يصبح لونها ذهبى ثم نضيف لها الارز المغسول ونكمل باقى الخطوات السابقه

وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الارز المصرى   الجمعة سبتمبر 19, 2008 12:51 am

تسلم يا جميل بجد دا اكتر حاجة بعرف اعملها كويس في الاكل كلو Razz Razz
هههههههه بس والله بعرف اطبخ كويس
تسلم ايدك يا جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الارز المصرى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lovito :: بيت البنات :: -:: طـــبق اليـــوم ::--
انتقل الى: